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新手:想把竹鸡市场搞大

http://www.kab.org.cn 2013-09-16 10:50

来源:中国青年报 陈墨

  让两只竹鸡站在胳膊上,竹鸡展翅要飞,人发出“咕咕”的呼唤声,把飞走的竹鸡再叫回来,一再重复,直到竹鸡不乱飞为止。这是28岁的四川雅安青年涂孝斌上传到QQ空间的一段视频,是他在驯化自己养殖的竹鸡,“训练场”就是他的卧室。事实上,他的竹鸡养殖场不过是在自家屋顶上搭建了不足200平方米的鸡舍,安置了120个鸟笼一样的竹鸡标准化养殖笼,在视频中,屋子里墙边也摆上一排笼子,“最好能在山上规划出一块地养鸡,适合它的生长环境,但是说到底还是缺少资金。”涂孝斌说。

  据了解,竹鸡为国内特有的观赏鸟类,羽色艳丽,分布在长江以南各省山地,在南方为常见禽类。雄鸟生性好斗,常被人们驯化为斗鸟,以供观赏,竹鸡肉营养价值也很高。“中国的竹鸡养殖基本是一片空白。”而最初吸引涂孝斌从事竹鸡养殖的,正是这片空白。

  涂孝斌大学毕业后在成都有一份稳定的工作,2009年放假回家路过山间的一片洼地时,刚好遇见一只竹鸡飞起来,原来下边就是个竹鸡窝,窝里还有7只蛋。涂孝斌把蛋拾回家,当年就孵出了5只竹鸡。涂孝斌从网上搜集竹鸡养殖的信息,然后电话“遥控”妈妈帮他养,到今年年初,家里已经有30多只竹鸡了。此时,涂孝斌才知道竹鸡营养价值很高,而国内还没有成规模的竹鸡养殖场,在电话“遥控”妈妈的4年中,涂孝斌自己也积累了一定的技术,他决定把竹鸡养殖当事业做起来。

  今年3月,涂孝斌通过竹鸡养殖群认识的朋友购进了几十枚竹鸡种蛋,在自家建了鸡舍,总共投入了3万元,开始正式养殖竹鸡。野外的竹鸡5月繁殖,但是人工养殖的竹鸡从2月底开始到10月一直都在产蛋。涂孝斌说,他养的竹鸡产蛋最多的一只一年产了70只蛋。

  一只商品竹鸡宰杀处理后能出半斤肉,售价50元,“很多人不了解竹鸡的营养价值,宁愿用这个钱去买排骨。”客户不了解很大程度上是因为市场不成规模,涂孝斌迫切地觉得这个市场亟须做大:“我以前的思路比较狭窄,觉得自己养殖赚了钱就行,现在发现这个市场太小,难以打开市场难以推广。”

  涂孝斌也想把竹鸡养殖者联合起来搞一个大点的养殖场,可是调查之后打消了这个念头:“全雅安就我一家,全四川可能也不超过5家。”竹鸡繁殖能力、抗病能力强,售价也不低,涂孝斌认为之所以不成规模,很大程度上是因为竹鸡野性难驯,没有养殖技术难以上手。 涂孝斌因此开发了“技术 产品”的销售方式,他为购买了鸡苗和种鸡的客户提供驯养指导,把自己的经验传授给别人,“让更多的人养竹鸡,把整个市场搞大,其实也是在为自己铺路。”

  由于淘宝上不允许贩卖野生动物,涂孝斌没有开网店。他在58同城、赶集网上发帖,在QQ空间上传竹鸡养殖的图片、繁殖驯养许可证等证件,在优酷网上传养殖视频进行推广。“第一个月卖了10对种鸡,价值6000元。结果有一个人还差我1000元没有给我。”缺乏第三方支付平台的保护,涂孝斌称自己卖竹鸡“完全是在凭良心做事。”

  缺钱是涂孝斌遇到的最大困难,今年他本想把种鸡都留起来,把养殖场基数扩大,但是种鸡需要单独饲养,还需大量的人力去驯化,这也是无力雇佣帮手的涂孝斌难以承受的。金钱和精力都无力支撑扩大规模,涂孝斌只留下8对种鸡,其余的种鸡都卖掉了。现在鸡场总计还有80多只竹鸡。

  涂孝斌希望能够与企业合作,对方出资,他提供产品和技术,“养竹鸡不用太大的地方,200平方米就能养100对种鸡,一年就能出栏四五千只鸡。”涂孝斌短期内不想涉足竹鸡加工,他认为现在国内竹鸡养殖尚有很大的发展空间,宣传到位的话会有很多新进入的养殖户,“3年内不用考虑商品鸡,种苗都不够卖呢。”涂孝斌的设想很美好。

【责任编辑:赵小阳】
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