白对虾又肥又大。

　　创业成功，南美白对虾落户榆中

　　最早指导他们进行养殖的甘肃省水产养殖科技中心主任开守仓高兴地说，此前我省也有一些企业和个人尝试养殖白对虾，但都没有成功，要么成活率低，要么产量少。像这两个大学生养殖的白对虾，不论是成活率还是单产量都是很高的，填补了我省养殖白对虾的空白，也有效利用了当地的盐碱地，开辟了我省养殖新模式。

　　陶文清介绍说，南美白对虾富含高蛋白，营养价值高，出肉率达60%，此前只能从外地空运来，而且多是死虾，本地培养成功白对虾，将积极供应附近的兰州、白银市场，让更多群众品尝上鲜美的活虾。

　　东滩村村长李奋忠告诉记者：“近年村民养殖遇到瓶颈，养鱼利润也小，两个大学生养殖白对虾成功，给群众增收带来了新的希望，既能降低成本，还能解决就业，并增加收入，真是一举多得，村上将支持年轻人扩大生产。”

　　“根据青城的气温，这种白对虾一年能产两季，今年初次养殖成功，除去各种成本，利润有十多万元，我们明年将增加养殖螃蟹等品种，同时将产品正规包装打造，拉长产业链，形成产销一条龙，创造更多的就业机会和经济效益。”陶文清信心满满地表示。