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微创业大讲堂武汉大学站嘉宾语录

http://www.kab.org.cn 2015-07-02 12:09

来源:KAB创业教育网

  串亭创始人戴云章:

  放弃年薪百万去创业亏吗

  我是学汽车专业的,毕业后在汽车行业一干就是11年,从月薪3000的捷达生产车间主管,做到了年薪近百万的奔驰销售总监。这在别人看来已经是很好了,但我还是想创业。也因此经常有人来问,为什么?

  说来也是机缘所致。当时,我在清华大学攻读MBA,这里面的人90%多都是要创业的,我也受到这种氛围的感染,而且我一直想有自己的公司,这是一种认同感。当时同学们创业的方向很多,金融、网络等行业,我决定找一个脚踏实地的项目。那就是餐饮业,餐饮这个行业很有意思,门槛很低,但据我观察,技术含量一点也不低,我甚至认为它是一个“劳动密集、技术密集、管理密集、资金密集”的行业。

  开了自己的烤串店后,我想得最多的一件事,就是如何让自己的食物更精致、消费再升级。比如,传统的烤羊肉串都是撒孜然、胡椒面,可我和聘请的主厨反复尝试,觉得采用刷酱的形式口感会更好。屋顶的灯光、等位时推出的优惠活动、赠送给小朋友的疙瘩汤……这些细节在我眼里都是“大事”,在我看来,只有做好了这些细节,产品和服务才能升级,也才能“拥有竞争力和获得风投的青睐”。

  这种细致,得益于我当年那份所谓的年薪百万的工作。我进入奔驰第二天,德国老板让我写一个方案,我很高兴。我工作了5年,带了公司大大小小很多团队,制定了无数公司战略方向,我觉得很有信心。写完递给老板,他看完后沉默了,掏出万宝龙,修改我的大部分用词以及无数处标点符号。我震惊了,觉得在之前的德国以及瑞士公司的积累都灰飞烟灭了。回首往事,我大概花了3年时间去适应这个在德国人圈子中都认为是最严谨的公司。之后我在做每一个方案时都斟酌每一个用词、标点,PPT每一行字的字体、大小、间距,图片和图片的距离,A4纸对折时三叉星是否居中,等等。

  后来我明白了,一个127年沉淀的高端汽车品牌,要想一直生产出超出客户预期的产品,提供超出客户预期的购买体验,就要持续精进、永不停歇、永不满足,因为客户的预期是永远在提高的。因此我在奔驰的6年以来,每天都比德国人还努力,还兢兢业业,每天都想着如何提供更好的销售服务体验,如何指导全国300多家经销商们更好的卖车,因为中国的消费习惯的变化比欧美要快得多。

  如今,听说有人包装推送互联网思维。又一天,听说有人用这个发明出来的新名词去包装餐饮。我做了数年的营销,一直认为要“倾听客户的声音”、“提供超出客户预期的产品和服务”、“维护客户关系”、“培养忠实客户和重复消费”、“口碑营销”。当面对如此的营销方式,我的世界观崩溃了。我仍坚持以为,利用特定社会情况下人性的特点(弱点)做营销无可厚非,但对顾客基本需求的不尊重,违背了互联网精神、乃至商业精神的核心——以顾客为中心。

  回到开头说的那个问题,以及创业的主题,有人说你年薪百万还要去创业,是不是脑子进水了,这在我看来恰恰相反,有了足够的社会阅历和资本积累,才更胜任创业的“岗位”。所以我也会建议那些还没踏进创业这条船的人,尤其是年轻人,他们的底子薄,最好要在正式创业前多积累,好好学一学商业规范。毕竟,创业是一个厚积薄发的过程。

【责任编辑:陈思蓉】
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